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> 部位の説明「ブリスケ(ダキ)」

ブリスケ(ダキ)

写真1 写真2
冷凍真空パック1パック50g  

ブリスケ(ダキ)の特徴

首の下側の部位になります。サシが多く入っていますが、淡泊な肉質です。しゃぶしゃぶやすき焼き、焼肉で食べると美味しい商品です。特にすき焼きがおすすめです。