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> 月別アーカイブ: 2015年11月

カクマクとは? そうです!ハラミです!

ここ最近急激に寒くなってまいりました。

こんなに気温の変化が激しいと、

身体がついてこれなくなりそうで怖いですね。

本格的な冬が来る前から来年の春が待ち遠しい今日この頃です。



さて、本日はカクマクについてのお話です。

カクマクはその名の通り隔膜(横隔膜)です。

皆さんは、ハラミと言えばお分かりになりますでしょうか?

馬のハラミはもちろん生で食べれます。

その生でも食べれるハラミを焼肉として食すのも良いですよ。

もっちりした食感でとってもジューシーです。

この冬は馬のハラミを食べて体を温めるのも良いですね。

おすすめの逸品でございます。

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株式会社 バーニング 大阪本社

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スタミナ丼は馬肉でどうぞ!

こんばんは。

新大阪の温度計は夜19時で19℃と表示されていました。

最近肌寒い日が続きましたが、今日みたいに暖かい日はとホッとしますね。

さて、年末に向けて日に日に寒さが増していく時に、鍋も良いですが、

がっつり食べたいときは丼ものも良いですよ!


本日は馬ヒモ丼でお腹いっぱいになってください。

ヒモはアバラ骨の間のお肉です。

スタミナをつけたい人におすすめですよ!

安心してください!!

高タンパク、低カロリーですから!

himodon本場熊本直送 
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