高級馬刺しを熊本直送! 飲食店専門卸「馬肉のバーニング」

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年末年始のお知らせ

お取引先様各位

 

拝啓

 

2016年も残すところあとわずかとなりました。 
皆様におかれましてはますますご清栄のこととお慶び申し上げます。

本年は格別のご愛顧を賜り、まことに有難く厚く御礼申し上げます。
来年も、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一同心よりお願い申し上げます。

 

敬具

 平成28年12月26日

 

尚、お電話でのご注文受付は12月28日まで

年始は1月3日から承ります。

FAXは年中無休、24時間お受けいたします。

 

馬肉専門店『虎桜』におきましては6月25日オープンより皆様方には

格別のご利用、ご愛好いただきまして誠に有難う御座います。

来年度もより良い御料理を提供していく所存に御座います。

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申しております。

 

誠に勝手ながら12月31日~1月1日はお休みとさせて頂きます。

 

 

桜満開

こんにちは、ディレクター岡部です。

 

皆さんお花見はもうされましたか?

 

私も色んな所で、色んな桜を楽しんでおります!

 

 桜といえば、そうです馬肉です!!

 

桜肉といえば、そうです馬肉です!!!

 

これから当社では、沢山の方にも馬肉の素晴らしさや、

 

美味しさを広げて行きたいので、只今色々とイベントを

 

考えておりますので、楽しみに待ってて下さい!!

 

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恒例の・・・

こんにちは、チーフディレクターの岡部です。

 

最近、かなり暖かくなってきましたが・・・

 

私事ではありますが、花粉症で苦しんでおります(泣)

 

 

そろそろ桜も咲き始めてまいりましたが、

 

花見でBBQなどされる方も多くなってまいりますが、

 

そんな時には馬肉を焼いてはいかがでしょうか・・・

 

最高に馬いです(*´▽`*)

 

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立春

最近、少し暖かくなってまいりましたが

気温の温度差も激しいので、皆さん体調管理には

気を付けて下さい。

春も近くまできてますね、春と言えば花見、

花見と言えば桜、桜と言えば馬肉、

やっぱり馬肉ですねー

低カロリーで高タンパク質なので食べ過ぎても大丈夫!!

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まだ、食べられてない方は、是非この機会に食べられてみてはいかがでしょうか。


馬肉のバーニング一同

焼肉ビジネスフェア2016

 こんにちは、チーフディレクターの岡部です。。。

先日、2日3日と大阪南港ATCホールで肉料理を扱う全ての飲食店様へ

向けたミートフードEXPOと題しまして、焼肉ビジネスフェアに

部長、所長とブース販売をしてまいりました!!

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初日は6千人、二日目にも5千人もの来場者があり圧倒されましたが、

馬肉の美味しさをご存知の方が多く一期一会に感謝。。。。
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これからもバーニングは草原を走る馬の様に
馬肉の美味しさをお届け致しますので
どうぞ宜しくお願い申し上げます。

ほっこり桜鍋はいかがでしょうか!? 

寒い寒いと言いながらも、

息が白くならないのは何故でしょう?

まだまだ本格的な寒さはこれからですか!?

先が思いやられる今日この頃です。

さてさて、今年もあと26日です。

寒さに負けず、悔いを残さず、ラストスパートしていきましょう!


そんな寒さを乗り切る時はこれでどうでしょう?

ほっこり桜鍋!!!

鍋は鍋でも馬肉の入ったヘルシーお鍋!!

ヘルシーなのにスタミナ増強!!

馬肉はお肉のKINGです!!

いつもと違う鍋で今年を締めくくるのは如何でしょうか?

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本場直送の新鮮な馬肉の事なら

馬肉のバーニングへどうぞ!


株式会社 バーニング
大阪本社 06-6302-0829

 

カクマクとは? そうです!ハラミです!

ここ最近急激に寒くなってまいりました。

こんなに気温の変化が激しいと、

身体がついてこれなくなりそうで怖いですね。

本格的な冬が来る前から来年の春が待ち遠しい今日この頃です。



さて、本日はカクマクについてのお話です。

カクマクはその名の通り隔膜(横隔膜)です。

皆さんは、ハラミと言えばお分かりになりますでしょうか?

馬のハラミはもちろん生で食べれます。

その生でも食べれるハラミを焼肉として食すのも良いですよ。

もっちりした食感でとってもジューシーです。

この冬は馬のハラミを食べて体を温めるのも良いですね。

おすすめの逸品でございます。

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本場熊本の牧場より直送致します!


馬肉の事なら馬肉のバーニングまでお問い合わせ下さい!

株式会社 バーニング 大阪本社

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スタミナ丼は馬肉でどうぞ!

こんばんは。

新大阪の温度計は夜19時で19℃と表示されていました。

最近肌寒い日が続きましたが、今日みたいに暖かい日はとホッとしますね。

さて、年末に向けて日に日に寒さが増していく時に、鍋も良いですが、

がっつり食べたいときは丼ものも良いですよ!


本日は馬ヒモ丼でお腹いっぱいになってください。

ヒモはアバラ骨の間のお肉です。

スタミナをつけたい人におすすめですよ!

安心してください!!

高タンパク、低カロリーですから!

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馬肉のことなら、馬肉のバーニングへ

お問い合わせくださいませ。

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天草大王 幻の地鶏 熊本直送

皆さまこんにちは。

最近は朝から天気が良く

清々しい気持ちで日中は快適に過ごせますね。

夜は結構冷えるので、お鍋が食べたくなります。


そこで!!!


今日はお鍋のご紹介です。

馬ではなく、鶏ですよ。

しかも 熊本の地鶏 天草大王!!

とても大きな地鶏で一度は絶滅したことから、

幻の地鶏とも呼ばれていて、希少価値の高い鶏です。


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地鶏特有の弾力と、天草大王ならではの濃厚な旨み。

丸一匹使ってお鍋にしてみては如何でしょうか?

出汁がびっくりする程美味しいです。

是非一度お試しください。


当店 馬肉だけではございません。

天草大王も熊本より直送致します。

ご用命は 株式会社 バーニング 06-6302-0829

お電話お待ちしております。

 

馬ヒモ!! あっ これ美味しい!!

一昨日の雨、台風みたいな雨風の勢いでビックリしました!!

しかし今年は台風多かったですね。

気が付けばもう10月に入っちゃいましたよ。

時間が経つのは早いですねぇ。

さてさて、

本日ご紹介するのは、馬ヒモ アバラ骨の間のお肉です。

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バラの部分なので脂も乗っていますし、

柔らかくて甘みもあって美味しいです。

生でも、焼きでも万能タイプの部位ですよ。

是非お試しください。



馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せください。
本場熊本の牧場から直送致しております。

大阪 馬肉 卸専門

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