高級馬刺しを熊本直送! 飲食店専門卸「馬肉のバーニング」

馬肉総合商社 馬肉のバーニング

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天草大王 幻の地鶏 熊本直送

皆さまこんにちは。

最近は朝から天気が良く

清々しい気持ちで日中は快適に過ごせますね。

夜は結構冷えるので、お鍋が食べたくなります。


そこで!!!


今日はお鍋のご紹介です。

馬ではなく、鶏ですよ。

しかも 熊本の地鶏 天草大王!!

とても大きな地鶏で一度は絶滅したことから、

幻の地鶏とも呼ばれていて、希少価値の高い鶏です。


鍋2


地鶏特有の弾力と、天草大王ならではの濃厚な旨み。

丸一匹使ってお鍋にしてみては如何でしょうか?

出汁がびっくりする程美味しいです。

是非一度お試しください。


当店 馬肉だけではございません。

天草大王も熊本より直送致します。

ご用命は 株式会社 バーニング 06-6302-0829

お電話お待ちしております。

 

馬ヒモ!! あっ これ美味しい!!

一昨日の雨、台風みたいな雨風の勢いでビックリしました!!

しかし今年は台風多かったですね。

気が付けばもう10月に入っちゃいましたよ。

時間が経つのは早いですねぇ。

さてさて、

本日ご紹介するのは、馬ヒモ アバラ骨の間のお肉です。

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バラの部分なので脂も乗っていますし、

柔らかくて甘みもあって美味しいです。

生でも、焼きでも万能タイプの部位ですよ。

是非お試しください。



馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せください。
本場熊本の牧場から直送致しております。

大阪 馬肉 卸専門

株式会社 バーニング
06-6302-0829




 

うまかもん バラウス 

最近日が暮れるのが早くなってきました。

秋の訪れを感じながらの晩酌も乙ですなぁ。

馬肉は日本酒にも良く合います!

本日ご紹介するお肉は・・・

バラウスです!!

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バラの部分で、フタエゴの上に位置します。

その名の通り薄く取れる部位で、

サシも入って見た目も楽しめますし、

甘みもあり、とっても美味しいですよ。

本場熊本から直送致します。

鮮度抜群、馬肉の事なら、

馬肉のバーニングまでお問い合わせ下さい。


大阪本社
06-6302-0829






 

馬しゃぶしゃぶ うま~い♪

こんにちは。

最近の夜の気温は肌寒いくらいになってきましたね。

とても過ごしやすくなってきた今日この頃です。

馬刺し、馬焼肉も良いですが、涼しくなってくると、、、


やっぱり しゃぶしゃぶ じゃぁないでしょうか?

しゃぶしゃぶには 極上の オビ !!

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霜降りでしゃぶしゃぶに最高です!!

まだ食べた事がない方は是非一度お試しくださいませ。

とても美味しいですよ。

馬肉の事なら、馬肉のバーニングへお問い合わせ下さい。


本場熊本直送
株式会社 バーニング
06-6302-0829






 

馬にぎり 馬ざんまい!

気が付けば夏が終わっていました。

暑かった夏。
汗だくになった夏。
花火を見た夏。
お祭りに行った夏。

夏は暑いけど、色々な行事があって楽しいですよね。

また来年の夏を楽しみに待つとしよう。


さて、気を引き締めて9月もやっていきましょう。

よしっ えいっ やっ !!!

てやんでいっ 

大将! トロちょうだいっ ! あいよっ !

ほいっ !

馬にぎり お待たせしました。

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たまには、馬の握りいかがですか?

霜降りやカイノミ、赤身等、

握りにも良く合います。

是非一度お試しください。



本場熊本直送 

馬肉の事ならバーニングへ!

ご注文は
株式会社 バーニング
大阪本社 06-6302-0829




 

本日8/29(土) 829の日 ばにくの日 馬肉の日

皆様こんにちは。

本日は何かの記念日なんですが、ご存知でしょうか?

もうお分かりですね。

そうです!!

本日 8月29日は 8 2 9 = ば に く

「馬肉の日」 なんですよ。

年に1度の馬肉の日。

まだ馬肉を食べた事がない方は、

この機会に如何でしょうか?

とってもヘルシーで美味しいですよ。

もちろん生刺身でどうぞ!!

生に抵抗がある方は少しだけ炙ってあげても美味しいですよ!

火を入れるならレアがお勧めです。

馬肉を食べて夏バテ解消!!

生刺身用大皿1
馬肉の事なら馬肉のバーニングにお任せ下さい。

本場熊本より直送致します。

鮮度抜群 美味しい ヘルシー

株式会社 バーニング
大阪本社 06-6302-0829



 

絶品ロース その柔らかさと味に太鼓判

こんにちは。

最近気温はある程度落ち着いてきているのに、

湿気が多すぎて、暑さが増している感じがする今日この頃です。

残暑はまだまだ続きますかね。

湿気で体力を奪われているようでしたら、

そうです!馬肉がお勧めですよ!


絶品!ロースです。。

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赤身の中の王様と言われています。

甘みが強く、柔らかく、そして味があってとても美味しいですよ。

生刺身はもちろん、焼いても美味しく頂けますので、

是非お試し下さい。

本場熊本直送 

冷凍真空パックでお届けいたします。

馬肉の事なら

馬肉のバーニングまでお問い合わせ下さい。

株式会社 バーニング
大阪本社
06-6302-0829







 

天草大王 熊本天草地方の幻の地鶏

皆様こんにちは。

お盆期間ということもあり、

帰省して来たり、観光で大阪に来られたりと、

繁華街はとても賑やかです。

そしてまだまだ暑い日は続きそうです。

この暑さの中、甲子園球場では連日高校球児たちが、

熱戦を繰り広げており、本当に頼もしいです。

応援する人達も暑い中ご苦労様です。

ところで、馬肉のバーニングでは地鶏も扱っているんですよ。

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幻の地鶏と呼ばれる、熊本の天草地方で飼育されている

「 天草大王 あまくさだいおう 」 です!!

地鶏特有の弾力があり、見た目、味、甘み、コク申し分ありません!
天草大王にしかない独特の味がありますので、是非お試しください!

天草大王の雛は熊本県が管理しており、拡販されていませんので、
とても希少価値の高い地鶏ですのでお勧めですよ。
もちろん本場熊本から直送致します。

鮮度抜群 馬肉のことなら馬肉のバーニングまで!
天草大王もバーニングまでどうぞ!

株式会社 バーニング
大阪本社 06-6302-0829






 

馬肉を巻いてみる!?

皆様 おはようございます。

本日も大阪は朝から暑いです。

先日の土曜日は、何と!!!

37℃まで上がりまして、それはそれは

強烈な暑さで参りました。

体力を回復せねばならぬ時は是非馬肉をどうぞ!

健康にもそして美容にもとても良いですよ。


今日はそんな馬肉を巻いてしまいました。

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赤身のお肉を使い、

山芋と白ネギとカイワレ、サラダ菜で巻いてみました。

巻いて食べても美味しいですよ。

馬肉は刺身だけではなく、

タタキ、焼肉、しゃぶしゃぶ、等色んな料理に出来ますので、

皆様も是非色んな食べ方をしてみては如何でしょうか?


馬肉のことなら馬肉のバーニングまで!
お問い合わせ下さい。

鮮度抜群の馬肉を本場熊本から直送致します。

株式会社 バーニング
大阪本社 06-6302-0829










 

スタミナ料理 桜餃子 

こんばんは。

今日も暑さは半端じゃなかったですね。

今日は天神祭の花火があるということで、

賑わっているのではないでしょうか?

暑い暑いと言いながら野外で飲むビールも格別ですね。

そんなビールに良く合う商品がこちら!!

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スタミナ抜群  桜餃子!!



馬肉を使った餃子は皮が薄いピンク色をしていて、

見た目もGOOD!! 

さらにニンニクも効いています。

ピリっとした辛さも食欲を駆り立てます。

夏にピッタリの桜餃子を是非お試しください。



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本場熊本直送 鮮度抜群

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